Resep Soup Jahe Ayam

Kumpulan resep terbaru dari cheff yudhaz,Kali ini cheff akan membagikan sebuah resep yaitu :”Resep Soup Jahe Ayam”-Soup jahe yang satu ini terbuat dari bahan dasar yaitu ayam yang dicampur dengan Rasa jahe pilihan yang tentunya akan terasa segar dibadan,Selain soup jahe ini Enak dan sedap juga sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan.

Yang mau tahu resep dan cara pembuatanya,Mari kita simak resep dibawah ini :

Bahan Soup Jahe Ayam :

2 Kilogramayam kampung (sudah di potong)

3 sendok makan kecap asin

air jeruk nipis,1 sendok makan

minyak sayur 2 sendok makan

bawang putih,2 butir  (cincang halus)

jahe, 50 gr (yang telah di memarkan)

100 mll air bersih

merica bubuk, 1sendik makan

garam 2 sendok makan

minyak wijen ½ sendok makan

Bahan Untuk Taburan:

daun bawang,1 ikat (ambil bagian putih)

daun ketumbar, 2 lembar (petiki)

Cara membuat Soup Ayam Jahe Sedap:

1.Lumuri daging ayam yang sudah di potong dan di bersihkan,Dengan kecap asin dan jeruk nipis Sampai merata.

2.Kemudian ayam di diamkan agar meresap kedalam dagingnya.

3.Setelah itu gorenglah (tumis) bawang putih dan jahe yang sudah di memarkan.

4.Terus masukanlah potongan ayamnya,dan aduklah hingga kaku dan merata.

5.Selanjutnya didihkanlah air dalam api yamng berukuran sedang.

6.Dan masukan lagi ayam yang sudah di tumis kedalam panci air panas,dan bumbui dangan bahan seperti : garam,merica,dan minyak wijen.

7.Langkah terakhir dimasak dengan api kecil sampai daging ayam benar-benar matang.

8.Lalu angkat,Dan taburkan Bahan-bahan taburanya.

And this is it.... Soup Jahe Ayam,siap untuk disajikan.

Dan cukup itu saja resep dan cara pembuatan dari ”Resep Soup Jahe Ayam”-

Selamat Mencoba &Semoga Bermanfaat