Resep Mie Kuah Ala Ebi Ayam

Resep Mie Kuah Ala Ebi Ayam

Banyak sekali cara membuat mie kuah,tapi mungkin anda bosan kan membust mie kush ysng begitu-gitu saja tanpa ada resep mie kuah yang baru...??apakah anda ingin coba resep dari mie kuah yang baru??
,ini dia “Resep Mie Kuah Ala Eby Ayam”,pasti anda –anda penasaran kan,yuk kita lihat bareng cara pembuatannya  di bawah :

Bahan:

• Sediakan  Mie basah yang segar 500 gram.
• Minyak sayur 1 sendok makan.
•  Minyak wijen ½ sendok makan.
• Bawang putih 2 siung.(di cincang sampai halus).
• Daging ayam yang sudah halus 400gram.
• Perasa Eby 1 sendok makan,(Rendam dalam air panas hingga lunak).
• Kaldu ayam 500 mili.
• Cabai merah 1 sendok teh.
• Kecap asin 4 Sdm.
• Merica bubuk ½ Sdm.
• Garam 1 sendok teh.

Bahan Yang Ditaburkan :

• daun ketumbar 1 sendok makan.
•  ebi tumbuk, sangrai kering 1 sendok makan.
•  telur ayam rebus, kupas, belah dua 3butir.

Cara pembuatan:

1. Bawang putih di tumis hingga kekuning-kuningan dan wangi.
2. Kemudian masukanlah daging ayam dan ebynya,aduklah hingga merata sampai matang.
3. Tuangkanlah kaldu,dan tambah dengan bahan-bahan yang lainnya,(masak hingga mendidih) lalu angkat.
4. Dan tuangkan mie yang tadi sudah di siapkan,tuangkanlah kuah berikut dengan isinya.
5. Tahap akhit beikan mie dengan bumbu taburan.
6. Dan “This is it” (Resep Mie Kuah Ala Eby Ayam),Siap untuk di sajikan hangat.

Mungkin itu saja Resep Mie Kuah Ala Eby Ayam-Selamat Mencoba & Semoga Bermanfaat.