Resep Kue Bolu Kukus Coklat-Pada postingan kali ini cheff yudhaz masih
berbagi tentang resep yang bertema macam-macam kue.
Dan Resep Kue kali ini adalah Resep Kue Bolu
Kukus Coklat,Bolu kukus yang bercita rasa coklat dan di tambahkan selai
strawberry sehingga selain bolu yang di kukus terasa lembut juga menambah
variasi rasa dari strawberry,
Mari kita lihat resep dan cara pembuatannya.
Dan berikut adalah resep dan cara pembuatan Kue
Bolu Kukus Coklat :
Bahan –bahan :
- Sediakan
telur ayam, 5 butir
- gula
pasir 100 gr
- ovalet
/ pelembut kue, 10 gr atau (1 sendok makan)
- tepung
terigu 100 gr
- coklat
bubuk 50 gr
- susu
kental manis rasa coklat, ½ kaleng.
- mentega,200
gr (lelehkan di atas api sedang)
- Sediakan
selai strawberry (secukupnya)
Cara Pembuatan :
- Pertama-tama kocoklah 5 butir kuning telur,dan
ovalet yang sudah di sediakan (di kocok dengan kecepatan tinggi sampai
mengembang.
- Masukanlah tepung terigu,coklat bubuk dan susu
kental,di aduk hingga rata.
- Lalu sediakan mentega yang telah dilelehkan Dan tuangkan
ke dalam adonan,kocok kembali hingga mentega tercampur dengan adonan.
- Kemudian tuangkan adonan pada loyang ,yang telah
di oleskan mentega pada permukaannya.Dan kukus adonan kue bolu pada api
sedang kurang lebih hingga 30 menit.Angkat dan tunggu hingga dingin.
- Setelah itu tinggal memasukan selai strawberry
kedalam kue bolu,caranya potong kue menjadi 2 bagian secara
horizontal,lalu oleskan selai strawberry dan tutup kembali.
- Dan tarraaa.. Kue Bolu Kukus Coklat,Siap untuk di hidangkan.(potong kue sesuai
selera anda).
Dan itulah
tadi resep dan cara pembuatan dari Resep KueBolu Kukus Coklat,Selamat mencoba Dan Semoga Bermanfaat.
Mantap nih resep'ny, bikin ngiler Sob.. :-D
ReplyDelete- Blogwalking -
fajrin-dimension.blogspot.com