Resep Kue Bolu Kukus Coklat

http://yudhazresep.blogspot.com/2013/12/resep-kue-bolu-kukus-coklat.html

Resep Kue Bolu Kukus Coklat-Pada postingan kali ini cheff yudhaz masih berbagi tentang resep yang bertema macam-macam kue.
Dan Resep Kue kali ini adalah Resep Kue Bolu Kukus Coklat,Bolu kukus yang bercita rasa coklat dan di tambahkan selai strawberry sehingga selain bolu yang di kukus terasa lembut juga menambah variasi rasa dari strawberry,
Mari kita lihat resep dan cara pembuatannya.


Dan berikut adalah resep dan cara pembuatan Kue Bolu Kukus Coklat :


Bahan –bahan  :

  • Sediakan telur ayam, 5 butir
  • gula pasir 100 gr
  • ovalet / pelembut kue, 10 gr atau (1 sendok makan)
  • tepung terigu 100 gr
  • coklat bubuk 50 gr
  • susu kental manis rasa coklat, ½ kaleng.
  • mentega,200 gr (lelehkan di atas api sedang)
  • Sediakan selai strawberry (secukupnya)


Cara Pembuatan :


  1. Pertama-tama kocoklah 5 butir kuning telur,dan ovalet yang sudah di sediakan (di kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
  2. Masukanlah tepung terigu,coklat bubuk dan susu kental,di aduk hingga rata.
  3. Lalu sediakan mentega yang telah dilelehkan Dan tuangkan ke dalam adonan,kocok kembali hingga mentega tercampur dengan adonan.
  4. Kemudian tuangkan adonan pada loyang ,yang telah di oleskan mentega pada permukaannya.Dan kukus adonan kue bolu pada api sedang kurang lebih hingga 30 menit.Angkat dan tunggu hingga dingin.
  5. Setelah itu tinggal memasukan selai strawberry kedalam kue bolu,caranya potong kue menjadi 2 bagian secara horizontal,lalu oleskan selai strawberry dan tutup kembali.
  6. Dan tarraaa.. Kue Bolu Kukus Coklat,Siap untuk di hidangkan.(potong kue sesuai selera anda).

Dan itulah tadi resep dan cara pembuatan dari Resep KueBolu Kukus Coklat,Selamat mencoba Dan Semoga Bermanfaat.



Salam  Cheff Yudhaz


1 Response to "Resep Kue Bolu Kukus Coklat"

Arsip Blog

Followers

Statistik